第4回オンラインクッキング英会話講習のお知らせ

Coooking Eikaiwa: The Fourth Serving!

クッキング英会話講習その4のお知らせ!

Please come on Join Us!

8月12日 水曜日、午後1時半から2時半まで。

場所は旭川市宮前1条3丁目3番30号  COCODE

で行います。

The Nomura School of English Learning will hold its 4th Cooking Eikaiwa on August 12th, 2015 and will feature Grahamu Cake for everyone to cook and enjoy!

Time:  1330-1430 on August 12th, 2015

Place COCODE , (3-30 Miyamae 1jo 3chome Asahikawa)

今回作るのはグラハムケーキ (Graham Cake)

指示どおりやればこんな感じになるはず!

Graham cake

 

We will also be joined by a professional cook to help us prepare this fantastic dish!

参加なさりたい方はお電話を! 090-6264-4059

Contact us through phone and we’ll see you there!

参加費は材料費込みで1000円です。

第3回クッキングセミナー開催

テレビ番組「笑点大喜利」のベンベン流に言えば、「和食のようで和食でない。洋食のようで洋食でない。それはなにかとたずねたら」ってな具合になるのでしょうか。 

今回取り上げた料理は「カリフォルニアロール」、海外の日本料理屋ならどこでも定番の手巻き寿司です。

日本と共通してるのは酢飯と海苔だけ、といっていいでしょう。

だって具材がハンパじゃない。 アボカドにエビ天、ゴボウにキュウリ、スモークサーモンにクリームチーズ、オニオンスライスにカイワレ大根などなど・・・

正直な話、美味しくないだろうと思っていました。 こんな材料でつくる手巻き寿司、日本人の口に合わないだろうと思っていました。

ところがところが、食べてみたら意外にうまい。 「そんなばかな」、と思わせるようなふくよかな味わいを堪能させてくれました。

巻くときに海苔を上側にして、ご飯が外側に来るようになっているのも面白い。 むかし誰かが洋風にアレンジしようとして考え出したのでしょうね、きっと。

いやあ、食べた食べた。 メタボおじさんは食事制限をわすれ、ひたすら食べまくってベルトの穴が一つ分ずれました。(反省)